Jamones Joaquín - Tradición y calidad
Artesanos del Jamón desde 1980.
Somos de Trevélez, la Alpujarra.
Jamones Joaquín - Tradición y calidad
CALIDAD CERTIFICADA

Nuestros secaderos son naturales, en el proceso de salado sólo intervienen la sal marina y la manteca de cerdo. Será el clima de Trevélez el auténtico protagonista, creador de ese sabor tan característico y único del jamón blanco de toda España.

Nuestros jamones son única y exclisivamente de hembra, sometiéndose a rigurosos controles de temperatura y ph a su recepción en el secadero, realizando parámetros de control que nos indican la calidad de la materia prima con l que trabajamos.

Además, no contamos con intermediarios que encarezcan el producto en las distintas fases de venta, ni red comercial, vendemos directamente al cliente.

Actualmente Jamones Joaquín cuenta con los principales certificados y denominaciones
existentes para este producto en la comarca, dotándolo de la máxima calidad y garantía.
UN ENTORNO INIGUALABLE
Trevélez, Alpujarra de Granada

Nuestros secaderos son naturales, en el proceso de salado sólo intervienen la sal marina y la manteca de cerdo. Será el clima de Trevélez el auténtico protagonista, creador de ese sabor tan característico y único del jamón blanco de toda España.

Nuestros jamones son única y exclisivamente de hembra, sometiéndose a rigurosos controles de temperatura y ph a su recepción en el secadero, realizando parámetros de control que nos indican la calidad de la materia prima con l que trabajamos.

Además, no contamos con intermediarios que encarezcan el producto en las distintas fases de venta, ni red comercial, vendemos directamente al cliente.