Knoblauch, olivenöl und petsley dressing
Schinken von Trevélez
10.50€
Vorspeisen
Schafskäse
11.00€
Ziegenkäse
11.50€
Paprikawurst
9.50€
Blutwurst
9.50€
Migas (Krümel)
9.50€
Schinkenkroketten
9.00€
Hors d’oeuvres von haus
14.00€
Salat vom Joaquín
10.50€
Tomato aliñao
7.00€
Gereifter Ziegenkäse
14,00€
Etwas Warmes
Eintopf oder suppe der Alpujarra
6.50€
Nudelsuppe mit schinken und ei
5.00€
Sommer
Salmorejo
6.50€
Gazpacho
5.50€
Gegrillt
Schwein iberisch
17.50€
Pluma Schewein Iberisch
18.50€
Schweinefilet vom grill
12.50€
Kaninchen vom grill
12.00€
Kalbsfilet
22.50€
Kalbfleisch
14.50€
Gegrilltes hähnchen
9.00€
Gegrillte Spanferkelkoteletts
18,00€
Spezielle gerichte
Unterschenkel vom schwein aus dem ofen
13.50€
Kabeljau mit gemüse
17.00€
Zicklein in Knoblauchcsosse
17.50€
Gegrilltes Schweinefilet mit Cortijera-Sauce und Schinkenspänen
14,50€
Typische gerichte
Alpujarra teller
10.50€
Forelle mit schinken
9.50€